Rödbetor med kamutvete och ingefärs- crème fraiche

Kamutvete finns i många butiker. Men om du inte hittar det så går det bra med matvete.

Ett recept ur Våra recept Ett recept ur Våra recept

Rödbetor med kamutvete och ingefärs- crème fraiche

Skriv ut

 

Mängd: 4 portioner

Ingredienser

4 dl kokt kamutvete

1 kg rödbetor, gärna gula

och polkabetor

1 msk färsk riven ingefära

2 dl Norrmejerier crème fraiche

1 tsk citronjuice

salt och nymalen svartpeppar

1 ask machésallad

1 näve ärtskott

Instruktioner

Koka och skala rödbetorna. Dela betorna i mindre bitar. Blanda ingefära med crème fraiche och citronjuice. Smaka av med salt och peppar. Blanda sallad och ärtskott med kamutvete och rödbetor. Toppa med en klick crème fraiche.






Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut

Du kanske också gillar...

Enkel middagsplanering

Enkel middagsplanering
Med goda smaker blir middagsplaneringen. Våra smaksatta Creme Fraicher fungerar utmärkt som sås till pasta, i en soppa eller gryta. Eller t.ex. som tillbehör till kött eller fisk.

Se recepten för en snabb middag