Ett recept ur Våra recept
Överaska de andra i familjen med nygräddade scones.
Mängd: 10 stycken
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
75 g Norrmejerier Smör
2 dl Norrmejerier Mjölk eller Norrmejerier Filmjölk
2 dl crème fraiche
Sätt ugnen på 250°. Blanda alla torra ingredienser och finfördela smöret i mjölblandningen. Tillsätt mjölken och arbeta ihop till en deg. Forma degen till 10 små bröd. Lägg på bakpappersklädd plåt. Grädda i ca 10 minuter. Servera sconesen varma med en klick iskall crème fraiche och sylt.
Det går snabb och lätt att mixa ihop degen med hjälp av en matberedare.
Filmjölk 3%
Laktosfri Filmjölk 3%
Norris® Ekologisk Filmjölk 3%
Crème Fraiche 34% 500g
Crème Fraiche 34% 200g
Smör normalsaltat 500g
Ekologisk mjölk 3%
Se recepten för en snabb middag