Sill på thin crisp med småpotatis, rödlök, västerbottensost och gräddfil

Ett recept ur Guldkorn

Mängd: 4 portioner

Sill på thin crisp med småpotatis, rödlök, västerbottensost och gräddfil

Ingredienser

4 st thin crisp, naturellt

400 g inlagd sill

400 g kokt småpotatis

1 tsk olivolja

2 msk skivad gräslök

½ rödlök

100 g västerbottensost

1 dl Norrmejerier Gräddfil

12 dillvippor

svartpeppar

Instruktioner

Gör så här:
Dela sillen i mindre bitar. Blanda potatisen med olivolja och gräslök. Skiva löken. Låt svalna. Bryt osten i mindre bitar. Fördela allt på thin crisp. Garnera med dill och svartpeppar