Sillröra som tilltugg

 Betyg: 4 (13 röster)

Ett recept ur Guldkorn

Sillröra som tilltugg

Ingredienser

1/2 burk matjessill, á 200 g

1 litet äpple

1 liten rödlök

2 msk hasselnötter

1 1/2 dl Norrmejerier Gräddfil

pumpernickel eller

annat mörkt bröd

dill

Instruktioner

Låt sillen rinna av. Skala och kärna ur äpplet. Finhacka äpple, lök och sill. Grovhacka nötterna. Blanda det hacka-de med gräddfilen.
Skär brödet i rundlar eller trekanter. Lägg på sillröran och garnera med dill.