Ett recept ur Våra recept
Mängd: 4 portioner
8 potatisar?
250 g julskinka?
½ purjolök
2 dl Norrmejerier Mellangrädde?
2 dl riven Norrglimt®
salt och nymalen vitpeppar
Sätt ugnen på 225°. Skala och skär potatisen i tärningar. Tärna skinkan, strimla purjolöken. Varva potatis, skinka och purjolök i smorda ugnsfasta portionsformar. Koka upp grädden i en kastrull. Peppra. Häll grädden över skink- och potatisblandningen och strö över osten. Gratinera ca 35 minuter.
Mellangrädde 27%
Norrglimt®
Norrglimt® 33% 1kg
Norrglimt® 33% Helost
Recept för julbaket