Små goda skinkmackor med smakrika röror
Ett recept ur Våra recept
Det är gott med något litet att tugga på till glöggen. Servera ett helt fat med snittar på julvört och skinka. Servera med ett par olika röror och dekorera med ruccola och svarta oliver.
Ingredienser
Rödbetsröra:
2 dl crème fraiche
2 inlagda rödbetor
1/2 äpple
ett par skivor inlagd gurka
salt, peppar
Waldorfröra:
2 dl crème fraiche
1 msk fransk senap
1 äpple eller päron, finhackat
1 dl druvor, halverade
1 dl valnötter
salt och peppar
Instruktioner
Blanda alla ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Ställ kallt fram till servering.
