Små panpizzor

Grädda och slå in i smörpapper, eller stapla i frysen. Vad du än gör, så gör många – för dessa går åt!

 Betyg: 4 (12 röster)

Ett recept ur Guldkorn

Mängd: 4-6 stycken

Små panpizzor

Ingredienser

1 förpackning pizzamix

1 gul paprika

1 röd lök

3 körsbärstomater

1 dl tomatpuré

2 dl Norrmejerier crème fraiche

3 dl riven ost

1 hg salami i skivor

1 kvist rosmarin

salt och peppar

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°. Rör ihop pizzamixen. Skär paprika och lök i strimlor samt tomater i skivor. Kavla ut degen till små portionspizzor ca 1 cm tjocka. Bred på tomatpuré och därefter crème fraiche. Strö över osten. Lägg på salamin och fördela grönsaker och rosmarin. Grädda i ugnen ca 10 minuter.