Ett recept ur Våra recept
Mängd: 4 portioner
2 dl crème fraiche
1 msk riven pepparrot
1 pressad vitlöksklyfta
salt och peppar
500 g frysta ärtor/
morötter/blomkål
2 l hönsbuljong
50 g spagetti
200 g fläskkött, tärnat
persilja
Blanda crème fraiche med pepparrot och vitlök, smaka av såsen med salt och peppar. Koka upp grönsaker och sönderbruten spagetti i buljongen. Låt koka i 10 minuter. Stek under tiden fläsktärningarna och låt dem rinna av på hushållspapper. Klipp persiljan över soppan och servera med fläsktärningar och kall sås.
Crème Fraiche 34% 500g
Crème Fraiche 34% 200g
Se recepten för en snabb middag
