Snabblagad färskost med gräslök

Ett recept ur Guldkorn Ett recept ur

Snabblagad färskost med gräslök

Skriv ut

 

Mängd: 4 portioner

Ingredienser

2 dl Norrmejerier Gräddfil

1 dl Västerbottensost®, fint riven

1 liten pressad vitlöksklyfta

4 msk gräslök

salt och nymalen peppar

till dekoration: persilja

Instruktioner

Blanda gräddfil, ost, vitlök och gräslök. Smaka av med salt och peppar.

Mattips

Tips! Vill du ha en lite fastare ost så kan du låta gräddfilen rinna av i ett kaffefilter ca 1 timme (eller i kylskåp över natten) innan du blandar med övriga ingredienser.


Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut