Sparrispasta

Ett recept ur Våra recept Ett recept ur Våra recept

Sparrispasta

Skriv ut

 

Mängd: 4 portioner

Ingredienser

1 bunt sparris

ca 500 g valfri pasta

2 dl pistaschnötter

1 kruka basilika

4 dl Norrmejerier Lätt Crème Fraiche Fetaost-Soltorkade Tomater

salt och peppar

Instruktioner

Ansa sparrisen, skär av topparna och skär resten av stjälken i korta stavar. Koka ca 2 minuter i lättsaltat vatten. Koka pastan. Hacka pistaschnötterna grovt. Plocka basilikabladen från stjälkarna. Värm crème fraichen i en stor kastrull och vänd ner pasta och sparris. Lägg upp i en skål och toppa med pistaschnötter och basilika. Peppra.


Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut

Du kanske också gillar...

Enkel middagsplanering

Enkel middagsplanering
Med goda smaker blir middagsplaneringen. Våra smaksatta Creme Fraicher fungerar utmärkt som sås till pasta, i en soppa eller gryta. Eller t.ex. som tillbehör till kött eller fisk.

Se recepten för en snabb middag