Ett recept ur Guldkorn
Mängd: 4 portioner
600 g spättafilé
en klick Norrmejerier Smör
salt och peppar
2 dl crème fraiche Franska Örter
1 påse färsk bladspenat
olja
citronsaft
Sätt ugnen på 200°. Smörj en ugnsfast form. Krydda spättan med salt och peppar. Vik ihop till små paket och lägg i formen. Täck med mini fraiche och grädda i ugn ca 15 minuter. Blanda spenaten med lite olja och citronsaft och krydda med salt och peppar.Fördela fisken över spenaten och toppa gärna med fint strimlad morot, paprika och fänkål. Servera med pressad potatis.
Crème Fraiche 34% 200g
Smör normalsaltat 500g
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.