Stark korv i baguette

med chilikräm och tomatsalsa

Ett recept ur Våra recept Ett recept ur Våra recept

Stark korv i baguette

Skriv ut

 

Mängd: 4 portioner

Ingredienser

4 tomater, gärna olika färger

1 finhackad liten rödlök

salt och peppar

4 korvar, gärna chorizo eller grillkorv

1 baguette

2 dl Norrmejerier crème fraiche Mexican Chili

till dekoration: ärtskott

Instruktioner

Skär tomaterna i tärningar. Blanda med rödlöken. Salta och peppra. Grilla korven. Dela baguetten i 4 bitar. Gör en skåra i varje bit. Lägg i korv, tomatsalsa och crème fraiche. Toppa med ärtskott. Vira in i en bit smörpapper eller en servett och servera.

Mattips

TIPS! Den här rätten förbereder man hemma genom att göra tomat-salsan färdig och sedan ta med övriga ingredienser ut. Grilla korven över öppen eld och låt alla göra sin egen baguette!


Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut

Du kanske också gillar...

Enkel middagsplanering

Enkel middagsplanering
Med goda smaker blir middagsplaneringen. Våra smaksatta Creme Fraicher fungerar utmärkt som sås till pasta, i en soppa eller gryta. Eller t.ex. som tillbehör till kött eller fisk.

Se recepten för en snabb middag