Tunnbrödsrullar med renstek och pepparrotsfraiche
Ett recept ur Guldkorn
Mängd: 12 st
Ingredienser
1/4 huvud rosésallad
2 dl Norrmejerier crème fraiche
1 msk riven pepparrot
2 tsk citronsaft
1 tsk rosépeppar
100 g rökt renskav - tips och recept">renskav" title="Renstek och renskav - tips och recept">renstek i skivor
2 mjuka tunnbröd
Instruktioner
Skiva rosésallad tunt. Blanda crème fraiche med riven pepparrot och citronsaft.Tillsätt rosépeppar. Fördela renstek, sallad och pepparrotsfraiche på tunnbröden. Rulla ihop och skär i ca 3 cm stora bitar.
