Ett recept ur Guldkorn
Mängd: 4 portioner
300 g lövbiff, strimlad
2 msk Norrmejerier Smör
2 gula lökar i skivor
1 gul paprika, strimlad
1 röd paprika, strimlad
4 dl grönsaksbuljong
2 dl crème fraiche, Mexican-Chili
2 krm salt
1 krm svartpeppar
Stek köttet i smör på hög värme hastigt i en stekpanna. Ta upp köttet. Stek lök och nästan all paprika. Häll i buljongen tillsammans med köttet och låt småputtra i 5 minuter. Lägg i crème fraiche, salt, peppar och låt det fortsätta småputtra i 5 minuter. Toppa med paprika och servera med pressad potatis eller ris.
Crème Fraiche 34% 200g
Smör normalsaltat 500g
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.
