Ett recept ur Guldkorn
Mängd: 4 portioner
3 ägg - tips och recept">äggulor
1 ägg
2 msk strösocker
2 1/2 dl Norrmejerier Vaniljvisp
1 dl Norrmejerier Vispgrädde
2 dl lingonsaft
2 dl strösocker
2 stjärnanis
2 apelsiner
1 dl frysta lingon
Vispa äggulor, ägget och socker över vattenbad till en ljummen och pösig kräm. Vispa vaniljvisp och grädde hårt. Blanda äggvisp med vanilj/gräddvispet. Klä en liten avlång form med plastfolie. Fyll med parfaitblandningen och låt frysa i minst 4 timmar. Koka upp socker, lingonsaft och stjärnanis i ca 10 minuter. Skala apelsinen med en vass kniv och skär ut hinnfria klyftor. Ta lagen från värmen och blanda i lingon och apelsin. Servera parfaiten i skivor med lingon- och apelsinkompotten.
Ekologisk Vispgrädde 38%
Vaniljvisp 8%
Vispgrädde 38%
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.
