Ett recept ur Våra recept
Nygrillad frukt med iskall sås, smaksatt med vanilj och citron. Snacka om en läcker dessert.
Mängd: 4 portioner
3 dl Norrmejerier Gräddfil
1 msk florsocker
1 tsk vaniljsocker
rivet skal av 1/2 väl tvättad citron eller lime
frukt, t ex banan, äpple, kiwi, sharonfrukt, papaya
till servering: passionsfrukt och florsocker
Blanda såsen och ställ kallt fram till servering. Skär frukten i bitar och trä upp på blötlagda spett. Grilla frukten på grill eller i grillpanna. Vänd ett par gånger tills frukten är varm och har fått fin färg. Pudra över florsocker och servera med citruskräm samt passionsfrukthalvor.
Gräddfil 10% 1000g
Gräddfil 10% 500g
Gräddfil 10% 300g
Vår grillbroschyr (pdf)
Massor med goda grillrecept