Ett recept ur Guldkorn
Mängd: 4 personer
1 burk gröna oliver med pimentos
2,5 dl riven Västerbottensost
2 msk Norrmejerier Smör
1,5 dl mjöl
2 msk vatten
1 krm cayennepeppar
1 dl sesamfrön
tillagningstid 15 minuter
Sätt ugnen på 200°. Låt oliverna rinna av på huhållspapper. Rör ihop osten med smöret, tillsätt mjöl, vatten och cayennepeppar. Klicka ut degen till 24 klickar på bakplåtspapper, lägg sedan en oliv på varje ostklick och rulla ihop och panera i sesamfrön. Grädda i ugnen ca 15 minuter tills de blir gyllenbruna.
Gott tilltugg till fördrinken, t ex Dry Martini eller Manhattan
Västerbottensost® 450g
Smör normalsaltat 500g
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.