Ett recept ur Guldkorn
Mängd: 4 portioner
3 schalottenlökar
6 vitlöksklyftor
2 msk Norrmejerier Smör
5 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
2 1/2 msk vetemjöl
5 dl Norrmejerier Matlagningsgrädde
1 knippa gräslök
salt och peppar
Finhacka schalottenlök och vitlök. Fräs löken mjuk i smör. Häll i vatten och smula ner buljongtärning. Låt koka några minuter. Rör ut vetemjölet i lite av grädden och vispa ner i buljongen. Häll i resten av grädden. Låt soppan koka 5-10 min. Hacka gräslöken. Rör ner den i soppan. Smaksätt med salt och peppar. Servera soppan med t ex gratinerade skinksmörgåsar eller vitlöksbröd.
Matlagningsgrädde 15%
Smör normalsaltat 500g
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.
