Islatte är ett perfekt sätt att tillvarata överbliven espresso eller mokakaffe. Rör ihop kaffe och socker och förvara blandningen i kylen, färdig att ta fram när du känner dig sugen på en svalkande islatte.
Rör i sockret i espresson. Kör blandningen tillsammans med mjölken och ett par isbitar i en mixer tills det bara är små isbitar kvar, alternativt använd en handshaker. Häll upp islatten i ett högt glas.
Till Norrmejerier startsida
