Mängd: 4 port
Sätt ugnen på 200°C. Smörj en ugnsfast form. Krydda strömmingen med salt och peppar. Blanda créme fraiche, purjolök och dill, smaka av med salt och peppar. Lägg ett lager potatis i botten på formen, varva sedan strömming, créme fraicheröran, ost, tomat, spenat och potatis. Översta lagret ska bestå av tomat täckt med ost. Grädda i cirka 20 minuter, tills osten får vacker, gyllene färg och fisken är klar.
Till Norrmejerier startsida
