Till Norrmejerier startsida
Amerikansk choklad- och nötpaj

Amerikansk choklad- och nötpaj

En underbart god dessert för alla smaklökar.

Mängd: 10-12 portioner

4/5
(23 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

Pajdeg:

  • 200g Norrmejerier Smör
  • 3/4 dl Socker
  • 1 äggula
  • 5 dl vetemjöl

Fyllning:

  • 4 ägg
  • 1 dl socker
  • 1dl sirap ljus
  • 2tsk vanilj socker
  • 75 g ljus choklad
  • 150g hasselnötter

Gör så här

Pajen Blanda ihop ingredienserna och grädda ca 15 minuter i 200 grader den ska vara ganska hård.
Ett tips tryck folie på kanterna så faller inte dessa ner.

FyllningVispa ägg och socker poröst, hacka coklad och nötterna. Tillsätt sirap och vaniljsocker i ägg smeten.
Vänd i nötterna och chokladen.
Häll i pajskalet och grädda 15-20 minuter i 175 grader.
Serveras ljummen med vispgrädde.

Bon apetit

Ps Gör denna paj dagen före servering för då blir den extra bra.

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.