Till Norrmejerier startsida
Grilla

Grillat är godast - tips och recept

Doften av en nytänd grillbädd är en av den svenska vårens och sommarens skönaste dofter. Marinera köttet på morgonen så är middagen snabbt fixad efter en solig dag ute i friska luften.

Tips till en lyckad grillfest!

 - Lägg folie i botten på grillen så är den lättare att göra ren.
 - Ska du grilla länge – använd briketter, de varar längre.
 - Ta fram köttet en stund före grillningen, rumsvarmt kött smakar bättre, och grillas fortare.
- Marinera köttet i en plastpåse så slipper du allt kladd.
 - Pensla gallret eller köttet med olja så fastnar inte köttet.
- Ha tålamod, det är väl investerad tid att invänta en fin glödbedd