Till Norrmejerier startsida

Annons

Ingredienser

deg:

  • 4 del vetemjöl
  • 150 g margarin
  • 150 g keso

fyllning:

  • 3 msk Norrmejerier Smör
  • 3 msk vetemjöl
  • 3 dl grädde
  • 1 kycklingbuljongtärning
  • 2 msk chilisås
  • 1 grillad urbenad kyckling skuren i mindre bitar
  • 200 g färska chaminjoner
  • 2 gula lökar, skivade
  • 1 röd paprika, tärnad
  • 2 bananer, skivade
  • 2 dl salta jordnötter
  • 1 1/2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 2 dl riven ost

Gör så här

Blanda, gärna i mixer, vetemjöl, margarin och keso. Ställ kallt en stund. Tryck ut degen i en stor ugnssäker form. Förgrädda ca 12 min 200°. Koka ihop smör, mjöl, grädde, buljongtärning och chilisås till fyllningen. Blanda med kyckling, svamp, lök, paprika, banan och jordnötter. Salta och peppra. Häll fyllningen i den förgräddade formen. Strö över osten. Grädda i 25 min 200°. Servera med sallad.