Till Norrmejerier startsida
Annorlunda köttfärssås

Annorlunda köttfärssås

En väldigt annorlunda och lätt variant på den traditionella köttfärssåsen. (Bra för dom som är allergisk mot tomater, men kolla gärna då så att dippen inte har tomat i sig)

Mängd: ca 4 portioner

4/5
(52 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 400 gram köttfärs.
  • 2 dl crème fraiche.
  • 1 påse dip-pulver. Fresh Island är god, men det är en smaksak.
  • 1 halv lök.
  • Salt, peppar, ev. grillkrydda.

Gör så här

Stek köttfärsen, krydda med salt och peppar och ev. grillkrydda och halva påsen dip-pulver. Hacka löken i önskad storlek och fräs med färsen. Blanda ihop resten av dip-pulvret direkt i cremefraicheburken och häll sedan i det i stekpannan med färsen. Låt puttra ett tag, sen är den klar att äta :) Smaklig måltid!

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.