Mängd: 5-6
Ugn: 200°C
50 g margarin
1 1/2 dl strösocker
1 ägg
Rör ihop ovanstående ingredienser.
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
Rör ihop ovanstående ingredienser
Rör sedan ihop smeten med de torra ingredienserna.
4-5 sura äpplen, skalade.
Lägg hälften av degen i en smord ej ströad form, lägg sedan på äppelbitarna.
Klicka resten av degen över äppelbitarna.
Grädda i 200°C 30 minuter totalt
OBS! Efter halva: Klicka över lite margarin och strö lite socker över kakan