Till Norrmejerier startsida
Åsas hasselnötsbröd

Åsas hasselnötsbröd

Har ibland bytt ut russinen till mer hasselnötter, vilket blivit nästan bättre tycker jag, men det är ju en smaksak.

Mängd: 1 limpa

4/5
(2 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 2 dl fiberhavregryn
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 dl krossat linfrö
  • 1 dl grovhackade hasselnötter
  • 1 dl russin
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • 4 dl mild yoghurt naturell
  • ½ dl flytande honung
  • ½ dl lingonsylt

Gör så här

Blanda allt i bunke. Klicka över i 1½ form (har använt vanlig sockerkaksform, ibland folieform). Grädda i 200° ca 1 tim.

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.