Bakad potatis är utmärkt mat om man vill ta vara på rester i kylen. Servera 1 stor eller 2-3 mindre potatisar per person och fyll dem med en god röra.
Mängd: 4 portioner
eventuellt:
Rör samman gräddfil och tonfisk. Smaksätt med curry, kapris, salt och peppar. Det blir också gott att blanda ned lite finhackad röd lök samt finhackat äpple.
Prova även att blanda gräddfil med strimlad rökt skinka, salami eller grovriven parmesanost.