Böngrytan är resultatet av för lite/fel råvaror vid tillagningen av Chili Con Carne, därför är rätten väldigt lik, men ändå inte samma rätt. Det är en väldigt stark rätt om man så vill det, så det är ingenting för de klentrogna. Jag tycker den är fantastisk.
Mängd: 4
Fräs köttfärs och lök med lite margarin i en stor kastrull. Låt puttra på medelstark värme tills köttfärsen ser någorlunda stekt ut och rör om med jämna mellanrum.
Rör ner salt, svartpeppar och vitlökspulver i köttfärsen. Låt puttra någon minut för att kryddorna ska ge smak.
Rör ner bönorna i grytan och låt allt bli varmt.
Rör ner salsan och låt puttra några minuter, passa på att duka.
Servera tillsammans med Créme Fraiche och njut.
Smaklig måltid!
Till Norrmejerier startsida
