Till Norrmejerier startsida
Carolas blåbärspaj

Carolas blåbärspaj

Mängd: 8 personer

4/5
(24 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 2 dl blåbär
  • 1-2 burkar Norrmejerier crème fraiche
  • 2 msk vaniljsocker
  • ½ dl socker

pajdeg:

  • 3 dl mjöl
  • 1 dl socker
  • 1½ tsk bakpulver
  • 175 g smält något svalnat Norrmejerier Smör

Gör så här

Blanda blåbär, crème fraiche, vaniljsocker och socker. Häll i en pajform. Blanda ingredienserna till pajdegen och klicka ut över smeten. In i ugnen i 175°. Servera med vaniljsås och vaniljglass.

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.