Lyxigt gott och inte alls svårt.
Mängd: 6-8 portioner
Mixa bröd och smör och tryck ut i en form, 24 cm med avtagbar kant. Blanda gelatinpulver och vatten och låt svälla några minuter. Blanda crème fraiche, gräddfil, lök, dill och caviar.
Servera gärna med lite rökt lax. Garnera gärna med extra caviar och lite dillkvistar.