I min chokladtryffel bryter de salta jordnötterna härligt mot den söta chokladen.
Mängd: -
Koka upp grädden i en kastrull. Hacka chokladen i mindre bitar och rör ner i grädden tills den smälter. Hacka jordnötterna grovt och blanda ner dem i chokladsmeten. Häll upp tryffeln i en pappersklädd form. Strössla eventuellt lite hackade jordnötter ovanpå och låt stå tills det svalnat. Skär sedan upp tryffeln i bitar och förvara i kylskåp.