Lax är ett måste på julbordet men laxröran med äpple funkar även fint att lägga på kex och servera som mingelmat på glöggpartyt.
Mängd: 4-8 port
till servering:
Grovhacka laxen och tärna äpplena fint. Klipp gräslöken och blanda ihop alla ingredienser med Norrmejerier Crème Fraiche. Smaka av med salt och peppar. Servera på knäckebröd eller kex tillsammans med lite klippt gräslök som dekoration.