Till Norrmejerier startsida
Crème fraiche Vitlök

Crème fraiche Vitlök

Gör din egen crème fraiche smaksatt med vitlök

Mängd: ca 200g

3,5/5
(108 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 1 burk Norrmejerier naturell crème fraiche
  • 1-2 st klyftor vitlök (efter smak)alt. vitlökspulver.
  • Salt
  • Socker
  • Paprikapulver
  • Vitpeppar

Gör så här

Blanda naturell crème fraiche med lite pressad (eller hackad) vitlök alt vitlökspulver, smaka av med salt, socker, paprikapulver och vitpeppar. Om du använder färsk vitlök blir det mest smak om du låter såsen dra några timmar eller över natten i kylen. Hackad vitlök ger mildare smak än pressad men behöver dra något längre för att ge samma smakstyrka. Testa dig fram, gott blir det oavsett! Blanda försiktigt så att crème fraichen behåller sin fasta konsistens, blir den för lös går det utmärkt att vispa den för att få tillbaks en fast form.

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.