Till Norrmejerier startsida
Croque Monsieur

Croque Monsieur

En klassisk fransk frasig macka med dijonsenap, skinka och ost.

Mängd: 1

0/5
(0 röster)

Ingredienser

  • 2 skivor bröd, gärna surdegsbröd
  • 1 msk Norrgott®
  • 2 msk dijonsenap
  • 2 skivor kokt eller rökt skinka
  • 100 g riven ost, Pizza & Toast
  • 1 ägg
  • 2 dl mjölk
  • 1 msk smör

Gör så här

Bred Norrgott på båda brödskivorna och sedan dijonsenap på den ena. Lägg på skinka och riven ost och lägg över den andra brödskivan. Vispa ihop ägg och mjölk lite lätt med en gaffel. Vänd ned mackan i blandningen och stek sedan i smör till den fått fin färg.

Tips:

Servera gärna med en god sallad.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.