Till Norrmejerier startsida

Annons

Ingredienser

  • 1 stor fläskfile
  • 1 röd paprika
  • 1 burk champinjoner

sås:

  • 4 dl grädde
  • 4-5 msk senap
  • ca 2 tsk salt
  • ca 2 krm svartpeppar
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • soja efter tycke och smak.

Gör så här

Skär fläskfilen i bitar och bryn den en stund. skär paprikan i bitar och blanda ner den och champinjonerna och låt dom fräsa med en stund. Blanda ihop ingredienserna till såsen och slå det över köttet och låt det puttra ca 10-15 min. Strö ev över lite hackad persilja. Hasselbackspotatis eller Klyftpotatis och en sallad är gott till.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.