Till Norrmejerier startsida
Drottningsylt

Drottningsylt

E klassisk drottningsylt görs på ungefär lika delar hallon och blåbär och är extra god pannkakor och plättar.

Mängd: 1 liter

4/5
(39 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 1 l hallon
  • 5 dl blåbär
  • 500 gram syltsocker

Gör så här

Rensa bären. Blanda hallon och blåbär med syltsocker i en kastrull och låt koka upp. Koka under omrörning i 5 minuter. Skumma av sylten med en hålslev.

Häll upp drottningsylten i väl rengjorda, varma burkar och förslut direkt. Förvara svalt.

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.