Till Norrmejerier startsida
Enbärsgravad sill

Enbärsgravad sill

Denna sill blir läckert julig med enbär och dill.

Mängd: 4 portioner

5/5
(7 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 1 msk enbär
  • ½ tsk hel vitpeppar
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk strösocker
  • 1 dl finhackad dill
  • 1 dl Norrmejerier crème fraiche
  • 1 förpackning Abbas 5-minuterssill

Gör så här

Stöt enbär och vitpeppar i en mortel. Blanda med salt, socker, hackad dill och crème fraiche. Skär sillen i bitar på tvären och blanda med enbärsmarinaden. Låt stå svalt ett par timmar innan servering.

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.