Till Norrmejerier startsida
Fajitas med kyckling

Fajitas med kyckling

Lättlagat och gott.

Mängd: 4 pers

4/5
(37 röster)

Ingredienser

  • 4 mjuka stora tortilla
  • 2-3 kycklingfiléer
  • 1 gul lök
  • 1 gul paprika
  • 1 röd paprika
  • 1 msk olja
  • salt
  • peppar
  • 1 burk Crème Fraiche Mexikansk chili
  • 1 dl riven ost

Gör så här

Strimla kycklingen ganska fint.
Hacka lök och paprika smått.
stek lök och parika i olja ett par minuter tillsätt kycklingen. stek tills kycklingen känns färdig.Krydda med salt och peppar, tillsätt créme fraiche. Låt puttra i ca 10 min.
Fyll tortilla bröden med fyllningen rulla ihop och lägg dem i en form med skarven ner. Strö på osten och gratinera i 200 grader i ca tio min.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.