Till Norrmejerier startsida
Fläskfilégömma

Fläskfilégömma

Grillad fläskfilé med en hemlighet

Mängd: 4 portioner

3,5/5
(37 röster)

Annons

Ingredienser

  • En stor tjock fläskfilé
  • skivor av en smakrik ost
  • baconskivor
  • Kryddor efter smak

Gör så här

Skär ett djupt snitt i fläskfilén längs med hela sidan. Läng in rullade skivor av ost längst in i fläskfilén och baconskivorna ytterst. Bind om ordentligt. Krydda rikligt. Bryn i riktigt smör och låt det sedan ligga kvar på järnet i svagare värme tills den är genomstekt.
Serveras med sallad.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.