Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • Sockerkaka utan fett
  • Smörkräm med vanilj
  • Mousse med vildhallon
  • Marsipan
  • Livsmedelsfärger
  • Mörk choklad
  • Popcorn

Gör så här

Baka en sockerkaka i en rund form.
Grädda även en liten sats av samma smet i en låg rektangulär form.
Dela den runda kakan i lämpligt antal bottnar när den kallnat.
Lägg delarna varvat med mousse i en tårtring eller den löstagbara kanten till en springform.
Ställ kallt tills moussen stelnat och ta bort ringen.
Täck hela tårtan med ett tunt lager smörkräm med vanilj.
Färga marsipan med livsmedelsfärger till önskade färger.
Kavla marsipanen tunt och klä hela tårtan.
Smält blockchoklad och pensla en aluminiumform invändigt. Låt stelna och pensla ytterligare ett lager. Låt vila i kylskåp ca 10 minuter. Ta bort aluminiumformen.
Skär bitar av kakan du gjort i den låga formen och bygg upp en fåtölj med bitarna, som du limmar ihop med smörkräm. Bred smörkräm över hela fåtöljen och täck med marsipan.
Forma personen, boken, katten och löven eller andra figureri färgad marsipan.
Poppa några popcorn.
Placera fåtöljen och de övriga dekorationerna på tårtan.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.