Till Norrmejerier startsida
Grannykaka

Grannykaka

175 grader ca 50 minuter i ugn på nedre falsen.

Mängd: 12 bitar

4,5/5
(5 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 2-3 äpplen ( Granny Smith)
  • 120 g Norrmejerier Smör eller margarin
  • 4 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 3/4 tsk salt
  • 1 tsk kanel
  • ½ tsk riven muskotnöt

Gör så här

Skala och tärna äpplena. Vispa smör och socker mjukt, tillsätt äggen, ett i taget.
Blanda mjöl, bak
pulver, salt, kanel och muskotnöt.
Vänd ner blandningen i smeten. Lyft ner äppeltärningarna i smeten med en sked. Klicka smeten i en smörd form med löstagbar kant. Låt kallna och sätta sig, bjud vaniljglass till.

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.