Till Norrmejerier startsida
Grön lasagne

Grön lasagne

Fantasiskt uppskattad lasagne. Spiskummin ger den speciella smaken som gör att den påminner lite om tacos - vilket även barn brukar gilla. Såsen kan även användas som den är till kokt pasta.

Mängd: 4 pers.

5/5
(9 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • ca 4 dl rivna morötter
  • 2 dl hackade champinjoner
  • 1 paket bladspenat, 250 g
  • 1-2 msk spiskummin
  • vitlök 1-2 pressade klyftor
  • 2 dl Norrmejerier crème fraiche (valfri fetthalt)
  • lasagneplattor
  • 2,5 dl Norrmejerier Pastagrädde

Gör så här

Tina spenaten, krama ur vattnet och hacka i mindre bitar.
Bryn grönsakerna och svampen i lite fett.
Krydda med spiskummin och vitlök.
Tillsätt creme fraiche.
Låt allt bli varmt. Smaka av.

Varva sås, lasagneplattor och hälften av pastagrädden. Häll den sista grädden överst.
Grädda lasagnen i 200° ca 30min.

Servera med färska tomater och morotsstavar.

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.