Till Norrmejerier startsida
Halloweengott!

Halloweengott!

Denna maträtt gjordes till Halloween men den går självklart bra att göra till vilken högtid, helg eller till och med vardag som helst!

Mängd:

4,5/5
(2 röster)

Ingredienser

  • mat
  • 5 stora potatisar
  • fläskfilé (kyckling går också bra)
  • 1 morot
  • 1 palsternacka
  • 1/2 paprika
  • 1/2 kålrot (frivilligt)
  • 1/2 rotselleri (friviligt)
  • sallad
  • 1 tomat
  • rucola
  • olivolja
  • honungsmelon
  • sås
  • gräddfil
  • sweet chili sås
  • grön karamellfärg (bara för att det är halloween ))

Gör så här

Recept - Skölj potatisen och dela upp den i halvor. - Koka dessa i ca. en kvart. - Under tiden potatisen kokar häller du upp alla gräddfil i en skål och blanda i så mycket sweet chili sås att du själv anser att du har fått rätt smak. Vill ni pynta lite extra som vi så häll i karmamellfärg. - Skär upp fläskfilén i lagom tjocka skivor. - När potatisen är klar skär den i klyftor och lägg dessa på en plåt tillsammans med rotsakerna som är skurna i lagom stora bitar. - Sätt plåten högst upp i ugnen och låt den vara där i ca. 20 min. - Medan du väntar skölj, skär och lägg upp tomat, paprika, rucola och melon på ett fat och häll över en skvätt olivolja. - Stek köttet till det är genomstekt. Servera till någonting gott att dricka ( i vårat fall blev det julmust). Sedan är det bara att äta och njuta DD Lycka till! Källan till receptet kommer ifrån http//cuo.blogg.se

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott