Till Norrmejerier startsida
Hjortronsylt

Hjortronsylt

En alltid lika uppskattad norrländsk delikatess.

Mängd: 1 burk sylt

3,5/5
(198 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 1 kg hjortron
  • 500 gram syltsocker

Gör så här

Blanda hjortronen med syltsockret i en kastrull. Låt bären stå och safta sig ca 1 timme under lock.

Låt bären koka upp försiktigt och koka därefter kraftigt 2-3 minuter.

Häll upp den färdiga sylten i en varm burk och förslut direkt med lock. Den färdiga sylten bör förvaras svalt.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.