Till Norrmejerier startsida
Hungrig

Hungrig

En varm frukost mättar och den hungrige kan tänka sig att ägna några minuter extra åt förberedelserna. I den här frukosten är det en variant på BLT (bacon-, sallad-, tomatsmörgås) som står för det mättande tillsammans med energi- och fiberrika yoghurttillbehör. Passar utmärkt både till frukost och brunch.

Mängd: 1 pers.

4,5/5
(6 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 1 portion Naturell yoghurt
  • 2 msk hasselnötter
  • 1 msk vetegroddar
  • 1/4 dl bananchips
  • 1 tjock skiva mörkt bröd
  • 80 g skivad skinka
  • ½ tomat
  • 2 msk Lätt crème fraiche Peppar
  • 1 dl krispsallad
  • 1 glas äppeljuice

Gör så här

Häll upp naturell yoghurt i en frukostskål, lägg i hasselnötter, vetegroddar och bananchips. Grilla brödet under ugnens grillelement. Bräck under tiden skinkan i en stekpanna tillsammans med tomathalvan. Ringla créme fraiche över brödet, toppa med skinkan, tomaten och krispsalladen. Servera tillsammans med ett glas äppeljuice.

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.