Till Norrmejerier startsida
Italienska hamburgare

Italienska hamburgare

Goda festliga hamburgare.

Mängd: 6 st

4,5/5
(14 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 1 dl ströbröd
  • 1½ dl Norrmejerier Mjölk
  • 1 ägg
  • 1½ dl riven parmesanost eller annan ost med smak
  • 1 dl finhackad persilja
  • rivet skal av en ½ citron
  • 1-2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 tsk salt
  • 1 krm nymald svartpeppar
  • Norrmejerier Smör till stekning

Gör så här

Låt ströbrödet svälla i mjölken. Blanda ihop och forma till 7-8 st hamburgare ca 1½ cm tjocka. Stek cirka 3 minuter/ sida.
Servera gärna med klyftpotatis och någon god sås.

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.