Till Norrmejerier startsida
Jordgubbar på sockerkaka med myntafraiche och florsocker

Jordgubbar på sockerkaka med myntafraiche och florsocker

Köp en färdig sockerkaka och gör en enkel bakelse som smakar sommar.

Mängd: 8 bitar

4/5
(14 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 1 liten köpt sockerkaka
  • ½ liter jordgubbar
  • 2 dl Norrmejerier crème fraiche
  • 1 msk finhackad mynta
  • saft från ½ citron
  • ½ dl florsocker

Gör så här

Snoppa jordgubbarna och skär dem i skivor. Blanda crème fraiche med mynta, 1 tsk citronsaft och florsocker. Skär sockerkakan i skivor och droppa över lite pressad citron. Toppa sockerkakan med skivade jordgubbar och en klick myntafraiche. Garnera gärna med ett myntablad.

Andra gillade även:

Blåbärsscones

Blåbärsscones

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.