Till Norrmejerier startsida
Föredrar du laktosfritt är det lätt att välja norrländskt idag. Med vårt breda utbud av laktosfria produkter kan du enkelt byta ut vanliga produkter mot laktosfria. Upptäck alla laktosfria produkter från Norrland här.

Ingredienser

  • 4 rostbröd
  • 1 liter gula kantareller
  • 1 liten finhackad gul lök
  • 2 msk smör
  • 2 dl Crème Fraiche Champinjon-Kantarell
  • salt och peppar

till dekoration:

  • 1 näve röda mangoldskott
  • persilja

Gör så här

Stek kantareller och lök i smör tills de fått fin färg och eventuell vätska kokat bort. Häll i crème fraichen och låt puttra ytterligare en liten stund, smaka av med salt och peppar. Rosta bröden och lägg på tallrikar. Fördela kantarellröran på bröden. Dekorera med mangoldskott och en kvist persilja.

Laktosfritt från Norrland

Det finns massor med goda laktosfria produkter för dig som vill göra det bästa valet. Både för dig och hela vårt älskade Norrland. Har du koll på dina norrländska mjölkbönders goda laktosfria sortiment?

Läs mer

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott

Norrländsk njutning i alla väder

Har du provat chokladmjölk från dina norrländska mjölkbönder? Den är lika god varm som kall och passar perfekt som vardagsnjutning oavsett väder, året om.

Läs mer