Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjöl och rör om. Späd med mjölk, buljong och crème fraiche. Låt såsen koka på svag värme ca 5 min. Smaksätt med citronsaft, kaviar och dill. Servera såsen till ägg- eller fiskrätter.
Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.
Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.
Till Norrmejerier startsida
