Mängd: 4 st gurkor
Borsta gurkorna rena och picka med en gaffel.
Gör en lag genom att lösa en deciliter salt i en liter vatten, antingen i kallt vatten eller kokt som svalnat.
Gnugga bladen så smaken framhävs.Varva gurkor och blad och häll över lagen. Ställ i kylskåp.